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韶关泰永鑫旅游开发有限公司于2018 年1 月18 日注册，隶属于深圳大正金胜投资管理有限公司，主要经营旅游景区开发和经营管理，旅游产品的开发和销售，三产融合项目开发、生态农业开发，智能农业管理，苗木的种植和销售，水果、蔬菜、中草药等农产品加工、销售，化肥、农机、农药（不含危险化学品）、种子、预包装食品等工程。已在韶关市乐昌市梅花镇四个管理区（石带、深塘、铜山、石溪）流转土地约10000 亩，积极推进韶关乐昌市落叶果树产业的发展，是韶关乐昌市土地流转规模最大以及落叶果种植面积最大的企业。
公司注册资金3300 万元，实收资本3300 万元，系广东省落叶果产业园的实施主体之一，广东省现代农业产业园联盟企业、韶关乐昌市爱心协会名誉会长单位，2020 年省级落叶果产业园建设实施主体，2021 年田园综合体乐昌市市重点项目，乐昌市市重点项目的建设实施主体。2022 年获得翡翠李全国名特优新产品牵头企业。2022 年广东省“菜篮子”基地和省级农产品定点批发市场单位。
公司积极推进落叶果树产业的发展，是目前乐昌市单体种植落叶果规模最大的种植企业。目前，公司已在韶关市乐昌市梅花镇铜山村流转土地10000 余亩，种植翡翠李落叶果树约2000 亩。公司注重加强科技研发及优质产品开发，目前是广东省农科院的挂牌试点企业，试验30 多种落叶果新品种的种植。公司建设果园运输轨道、水肥设施、高标大棚、冷藏库、气调库等，实现农业的科技化和现代化管理。